🍳 Piano cottura

Comandi a sfioramento che non rispondono

Aggiornata il 5 settembre 2026 · lettura 4 minuti

Tocchi i comandi e non succede nulla, o il piano emette un bip e si spegne. I piani in vetroceramica e a induzione hanno diverse condizioni in cui bloccano volutamente i comandi, ed è quasi sempre una di quelle.

⚠️ Prima di iniziareSe il piano si blocca mentre una zona è ancora calda, la spia di calore residuo resta accesa: non appoggiare le mani sulla superficie per pulirla finché non si è spenta.

Cosa controllare, in ordine

01

C'è acqua o un panno sulla superficie

facile

È la causa numero uno. I comandi a sfioramento leggono la capacità elettrica del dito: una goccia d'acqua, un panno umido appoggiato o del liquido traboccato vengono interpretati come tocchi continui, e il piano blocca tutto per sicurezza. Asciuga completamente la zona dei comandi con un panno asciutto e riprova.

02

È attivo il blocco comandi

facile

Cerca un simbolo di lucchetto o di chiave sul display. Si attiva con un tasto dedicato tenuto premuto, e capita di premerlo pulendo la superficie. Si toglie allo stesso modo: tieni premuto quel tasto per tre o quattro secondi.

03

Il piano si è spento da solo per inattività

facile

Se accendi il piano e non tocchi nulla entro una decina di secondi, molti modelli si rispengono. Da fuori sembra che i comandi non funzionino, mentre stanno semplicemente aspettando una sequenza: prima il tasto di accensione generale, poi subito la zona.

04

Tocchi più tasti insieme

facile

Le superfici a sfioramento sono piccole e vicine: appoggiare il palmo o toccare due comandi contemporaneamente fa scattare una protezione che li blocca. Usa la punta di un solo dito, senza guanti e senza unghia — il vetro legge il polpastrello, non l'unghia.

05

Surriscaldamento dei comandi

media

Una pentola grande che sporge sopra la zona dei comandi li scalda e fa intervenire una protezione: il piano si blocca finché non si raffredda. Se succede sempre quando usi la pentola grande davanti, hai la spiegazione e anche il rimedio.

06

Scheda comandi guasta

da tecnico

Se la superficie è asciutta, non c'è blocco attivo e i comandi restano inerti anche da freddi, il pezzo è la scheda dei comandi. È un guasto che capita soprattutto dopo infiltrazioni di liquido sotto il vetro, ed è un altro buon motivo per asciugare subito quello che trabocca.

Quando fermarsi e chiamare un tecnico

Hai controllato tutto e non ne esci?

Inquadri il piano cottura con la fotocamera del telefono e un assistente ti guida passo passo fino a capire cos'è, in circa 10 minuti. Alla fine ricevi un referto scritto, con il pezzo da sostituire se serve.

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Domande frequenti

Posso usare i comandi con i guanti?

Quasi mai: il sensore legge la conducibilità del dito e un guanto la interrompe. È lo stesso motivo per cui non funzionano con le unghie lunghe o toccando con un cucchiaio.

Come pulisco senza attivare i comandi?

Spegni il piano e attiva il blocco comandi prima di passare il panno: è esattamente la funzione per cui esiste. Altrimenti finisci per impostare potenze a caso mentre pulisci.

Il piano fa bip in continuazione: perché?

Di solito è un tocco continuo che non riconosce: liquido sui comandi, oppure una pentola appoggiata sopra. Asciuga e togli tutto dalla zona dei tasti, e il bip si ferma.

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Queste indicazioni sono di orientamento generale e non sostituiscono l'intervento di un tecnico qualificato. Sugli apparecchi collegati alla rete elettrica o idrica, in caso di dubbio rivolgiti a un professionista.